Downline Infinity, c’est la symbiose entre une puissante aspiration par le bas et un plan de cuisson à induction qui accueille même les plus grandes marmites. À cela s’ajoutent un panneau de commande intuitif avec touches sensitives et, sur demande, d’élégants sélecteurs rotatifs crantés en noir ou en acier inoxydable. Autant d’atouts pour un air parfait en cuisine – et pour que les fans de cuisine puissent se consacrer totalement à leur créativité culinaire. 

Le plan de cuisson 

Les arguments: plan panoramique (900 mm en largeur sur 550 mm en profondeur), idéal pour les îlots de cuisine; surface de cuisson généreuse pour les grandes casseroles; chauffage optimal pour toutes les tailles de casseroles grâce à la fonction de couplage et aux zones à doubles anneaux; commande à touches sensitives avec curseur (réglage individuel des zones de cuisson par simple effleurement); touche de programmation des menus avec de nombreuses fonctions de cuisson. Le plan de cuisson a été perfectionné et doté d’un revêtement protecteur CERAN® Still Colors, qui supprime quasiment tout bruit de glissement des poêles et des marmites. 

Trop technique? Connaître les avantages d’un plan de cuisson, c’est bien, mais l’utiliser de façon intuitive, c’est encore mieux. Un vrai jeu d’enfant, facile à employer, et surtout réglable individuellement. 

En option, toutes les fonctions de base de l’aérateur et du plan de cuisson peuvent être commandées par cinq sélecteurs rotatifs (en noir ou en acier inoxydable) positionnés sur la face avant du meuble porteur. En parallèle, tous les réglages s’affichent numériquement sur le plan de cuisson. Un tandem parfait qui attire tous les regards. D’élégants anneaux LED indiquent si une zone de cuisson est active (couleur blanc froid ) ou s’il y a encore un peu de chaleur résiduelle (couleur orange).  

Aspiration par le bas  

Le plan de cuisson aspirant Downline Infinity est doté d’une aération particulièrement puissante et énergonomique. L’association des ventilateurs et du dégraissage de l’air par centrifugation (principe berbel) permet de maintenir un tirage constant qui aspire les vapeurs de cuisson avec une efficacité imbattable directement là où elles se forment. La grille d’aspiration à lamelles obliques capte toutes les vapeurs de cuisson. Le volet mobile Powermover permet par ailleurs de doser la puissance d’aspiration à volonté d’un côté ou de l’autre selon la cuisson. 

La grille d’aspiration et l’unité de dégraissage en deux parties se nettoient facilement à l’aide d’un chiffon humide ou au lave-vaisselle. Un carter de récupération permet même de maîtriser tout débordement.  

Bon à savoir 

La fonction AutoRun® enclenche et déclenche automatiquement les ventilateurs. La fonction AutoRun® Plus est encore plus futée, car elle adapte automatiquement la vitesse de l’aérateur au processus de cuisson.  

La meilleure qualité d'air dans chaque cuisine: Le plan de cuisson aspirant Downline Infinity est disponible en mode évacuation (avec la possibilité de raccorder un système d‘entrée d‘air), recyclage avec charbon actif et recyclage avec filtre plasma (solution zéro maintenance et durable). Planification simple de toutes les variantes grâce à un montage particulièrement peu encombrant.