Downline Infinity – eine Symbiose zwischen einem leistungsstarken Dunstabzug nach unten, und einem Induktionskochfeld, in dem sich selbst grösste Pfannen nicht in die Quere kommen. Dazu ein neuentwickeltes, intuitives Bediensystem mit Touchbedienung und auf Wunsch schön designte Drehknöpfe mit mechanischem Rastwerk in schwarz oder Edelstahl. Alles Highlights – gemacht, damit die Kreativität der Köchin, des Kochs sich voll auf das Menü beschränken kann – bei angenehmer Luft in der Küche. 

Das Kochfeld 

Die Argumente: Übergross (mit 900 mm Breite und 550 mm Tiefe) und somit ideal für Kochinseln; grosszügige Kochflächen für grosse Pfannen; optimale Erwärmung jeder Pfannengrösse dank Bridgefunktion und Zweikreiskochzonen; Touchbedienung mit Slide-Funktion (einzeln regulierbare Ansteuerung der Kochzonen durch Wischen); Menütaste mit zahlreichen Kochfunktionen. Perfektioniert wurde das Kochfeld mit einer kratzfesten Oberflächenbedruckung CERAN® Still Colors, welche störende Geräusche beim Verschieben der Pfannen verhindert. 

Genügend Technik? Gut zu wissen – aber gleich auch wieder zu vergessen, weil vieles das Kochfeld intuitiv von sich aus löst. Und, was die Bedienung anbelangt, die ist wirklich spielerisch leicht und dabei noch individuell einstellbar.   

Als Option sind alle Grundfunktionen von Lüfter und Kochfeld über fünf Drehknöpfe (schwarz oder Edelstahl) vorne am Herdschrank zu steuern. Parallel sind alle Einstellungen digital auf dem Kochfeld ablesbar. Eine perfekte Bedienkombination, welche in jeder Küche einen optischen Akzent setzt. Elegante LED-Lichtringe unterstreichen, ob ein Kochfeld aktiv ist (kaltweisse Anzeige) oder noch mit Restwärme zu rechnen ist (orange Anzeige).  

Der Dunstabzug nach unten

Die Downline Infinity hat ein besonders leistungsstarkes, energieeffizientes Lüftungskonzept. Die Kombination von Lüfter und aerodynamischer Fettabscheidung ermöglicht eine konstante Saugkraft und führt zu einer wirksamen Absaugung der Kochdünste direkt am Ort des Geschehens. Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Lamellen werden Gerüche und Dämpfe zuverlässig eingesogen. Mithilfe des verschiebbaren Powermovers kann die Absaugleistung je nach Bedarf auf der rechten oder linken Seite verstärkt werden, um so die Koch- und Bratdünste noch gezielter zu erfassen.  

Das Einströmgitter und die zweiteilige Fettabscheidekassette lassen sich einfach abwischen oder im Geschirrspüler reinigen. Wird beim Kochen Flüssigkeit verschüttet, fängt die dafür vorgesehene Auffangwanne alles auf.  

Gut zu wissen

Mit der AutoRun®-Funktion schaltet der Lüfter automatisch ein und aus. Einen Schritt weiter geht AutoRun-Plus, bei dem sich die Leistung des Abzugs selbständig an die Leistungsstufe der Kochzone anpasst.  

Beste Luftqualität in jeder Küche: erhältlich ist die Downline Infinity in den Betriebsarten Abluft (mit der Möglichkeit, unterschiedliche Zuluftlösungen anzubinden), Umluft mit Aktivkohle und Umluft mit Plasmafilter (als wartungsfreie und nachhaltige Lösung). Einfache Planung aller Varianten dank besonders platzsparendem Einbau.