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Référence: Basso Flex, la symbiose idéale entre individuel et fonctionnel

 

Key Facts

 
CuisinisteMenuiserie Windwärts AG
LieuHabitation à Ermatingen, TG
ModèleAération sous plan Basso Flex
Typologie

Cuisine ouverte, plan en bois massif
plan de cuisson avec foyer wok
entrée d’air à régulation automatique

Basso Flex: champ libre pour les individualistes

Basso Flex est un aérateur sous plan unique en son genre, composé de deux ouïes d’aspiration placées de part et d’autre du plan de cuisson. Son atout essentiel? Il peut être combiné pratiquement avec tous les modèles disponibles sur le marché! Il est livrable en deux finitions, noir ou acier inox. La cuisine de la famille Herzer illustre bien cette rencontre unique entre individualisme et esthétisme.

Fonctionnel et esthétique: la combinaison parfaite !

«C’est une aération puissante, aux lignes sobres. C’est la meilleure aération que j’ai jamais utilisée jusqu’ici. Elle s’enclenche automatiquement, quelle merveille!». Voilà en quelques mots comment Sonja Herzer nous explique le choix de l’aérateur WESCO Basso Flex dans sa cuisine privée. Son mari Christian met l’accent sur la finition noire, qui s’accorde à merveille avec la finition noire de l’évier et de la robinetterie.

L’aérateur est intégré au plan de cuisson et placé dans l’îlot. La vue sur le séjour reste complètement dégagée, ce qui permet de discuter avec les invités ou la famille. Une création à la fois esthétique et efficace! «Nous cuisinons souvent, tantôt poisson, tantôt viande. Nous adorons humer le fin bouquet de nos créations culinaires, sans fausses notes olfactives. La qualité de l’air est sensationnelle, bien meilleure que tout ce que nous avons expérimenté auparavant. Aucune vapeur perdue, aucune odeur désagréable, aucun encrassement. C’est tout simplement parfait.», nous explique Christian Herzer.

Et le nettoyage, qu’en est-il, demandons-nous. «Facile», explique Sonja Herzer, «après avoir grillé un morceau de viande ou de poisson, je sors les filtres et les carters, que je mets au lave-vaisselle. C’est tout.»

Œuvre unique pour individualistes, qualité de l’air en prime, intégrant votre plan de cuisson préféré

La famille Herzer a opté pour une aération à évacuation, avec ventilateur déporté en sous-sol. L’entrée d’air à régulation automatique WESCO ZLR offre un apport d’air suffisant pour garantir la sécurité des occupants lorsque le poêle à bois est allumé en même temps.

Christian Herzer, propriétaire et directeur de la menuiserie Windwärts AG, est passionné par l’aérateur Basso Flex. Il apprécie cette solution ingénieuse parce qu’elle lui permet de réaliser pratiquement tous les vœux de la clientèle: «En effet, elle se prête à tous les scénarios: aération douce, poêle à bois ou à accumulation, mode évacuation ou circuit fermé, filtre renouvelable ou filtre permanent… et je peux en plus choisir n’importe quel type de plan de cuisson: à induction, vitrocéramique classique, voire ma solution préférée, le foyer à wok.» Il apprécie avant tout la modularité du système Basso Flex, qui facilite la conception et la réalisation d’aménagements individualisés.

Qu’en disent nos clients?

«Nous cuisinons souvent, tantôt poisson, tantôt viande, d’autant plus que la qualité de l’air est sensationnelle: nous apprécions le bouquet pur de nos créations culinaires sans vapeur de cuisson, quasiment sans odeur résiduelle, sans encrassement, c’est tout simplement parfait.» 

Christian Herzer, Chef d'entreprise Windwärts AG

Aérateur sous plan Basso Flex

Basso Flex suit la tendance actuelle des aérateurs aspirant les vapeurs de cuisson vers le bas – mais avec ce brio qui en fait une réussite exceptionnelle: imaginez votre plan de cuisson préféré, utilisable en pleine surface sans restriction, discrètement enchâssé entre deux ouïes d’aspiration – l’une à gauche, l’autre à droite. Une innovation pour individualistes: Basso Flex s’adapte à presque toutes les dimensions, tant en largeur qu’en profondeur. Livrable en finition noir mat ou en acier inox, configuré en mode évacuation ou en circuit fermé, Basso Flex est également capable de communiquer avec les autres équipements.

Basso Flex est doté de deux ventilateurs puissants logés dans le soubassement du meuble porteur. Commande à touches sensitives, enclenchement automatique à l’allumage des feux de cuisson, modules de dégraissage multipaliers, amovibles pour faciliter le nettoyage au lave-vaisselle, bacs de rétention en cas de débordement: Basso Flex met tout sur la balance pour que votre plaisir de cuisiner et de déguster vos créations reste entier.

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