Plan de cuisson à induction avec aérateur intégré

Solution haut de gamme pour cuisines de haut vol, alliant performance, confort et conception bien pensée.

Plus d’espace en cuisine

Le plan de cuisson Piana Pro est conçu de telle sorte qu’un tiroir supplémentaire peut être ajouté dans le meuble porteur. Un avantage notable au quotidien : tout est à portée de main et toujours bien rangé.

Commande intuitive 

Le panneau de commande LED blanc garantit une lisibilité optimale et dégage une impression de calme et de qualité. La commande reste précise et intuitive à tout moment. Chaque zone de cuisson peut être commandée individuellement.

Option zéro maintenance

Le filtre de désodorisation plasma rendu superflu tout changement de filtre. Les odeurs sont neutralisées durablement – et la puissance d’aspiration de l‘aérateur est ainsi préservée pendant des années.

 

Les atouts Piana Pro

  • Plan de cuisson aspirant: grande liberté ergonomique
  • Système à induction doté de nombreuses fonctions modernes : détection automatique des casseroles, couplage des zones de cuisson, garde-chaud, détection de débordement, amorçage automatique à feu vif, minuterie et mise en pause

  • Commande Quadslider intuitive facilitant le réglage des zones de cuisson

  • AutoRun Plus: synchronisation automatique de l'aération selon la cuisson, confort accru

  • Filtre de désodorisation plasma ultra-efficace, zéro maintenance, pour une durée de fonctionnement prolongée (option)
  • Couleurs: système d'extraction noir, plan de cuisson brillant ou Lava Matt

  • Dimensions (LxP cm): 83 x 51
  • Modes: évacuation | recyclage | PlasmaMade®

Cuisiner avec une liberté intuitive totale

Le plan de cuisson Piana Pro vous facilite le travail en cuisine plus que jamais. Grâce à la fonction AutoRun Plus, l’aérateur démarre automatiquement dès que le plan de cuisson est enclenché et s’adapte de lui-même à la vitesse sélectionnée. Vous profitez ainsi d’une expérience culinaire sans détours, tout en conservant la possibilité d’un pilotage manuel. 

Chaque zone de cuisson se commande de manière intuitive et précise à l’aide d’un curseur dédié, rapidement, directement et selon vos envies. L’affichage LED blanc clair et haut de gamme renforce ce confort d’utilisation et confère au plan de cuisson un aspect moderne et élégant, rayonnant la qualité haut de gamme. Pour plus de liberté, les zones de cuisson Flex couplent au besoin deux zones de cuisson en une seule grande surface. Ainsi, les grandes casseroles, les plaques à griller ou les marmites ovales peuvent facilement être disposées et déplacées sans devoir adapter votre mode de cuisson.

Pendant que vous vous concentrez entièrement sur vos plats, le plan de cuisson aspirant fonctionne silencieusement en arrière-plan. Vapeurs de cuisson, particules de graisse et odeurs sont captées directement là où elles se forment, de sorte que la qualité de l’air reste constante et l’atmosphère de votre cuisine reste agréable – même après une utilisation intensive. Le plan de cuisson Piana Pro allie cuisson à induction moderne et technologie intelligente, qui garantit confort, propreté et liberté en toute discrétion.

Ne plus jamais devoir changer de filtre

Contrairement aux filtres à charbon actif standard, qui absorbent les odeurs et doivent être remplacés régulièrement, la technologie plasma neutralise les odeurs de manière durable. Le filtre de désodorisation plasma rend superflu tout changement de filtre. Les odeurs sont éliminées de manière fiable, afin qu’aucune odeur indésirable ne s’installe dans la cuisine. Par ailleurs, la puissance d’aspiration de l‘aérateur reste la même pendant des années.

Tout savoir sur les filtres à charbon actif et les filtres plasma

La nouvelle surface Lava Matt apporte à la série Piana une élégance apaisante et une profondeur moderne. Facile à combiner avec de nombreux matériaux et particulièrement simple d’entretien au quotidien.

Nettoyage pratique

Le plan de cuisson Piana Pro rend le nettoyage particulièrement aisé. La grille de protection et le filtre de dégraissage du Piana Pro passent au lave-vaisselle et peuvent être facilement retirés par le haut. Les filtres à charbon actif peuvent également être retirés facilement par le haut pour être régénérés ou remplacés à la fin de leur durée de vie. Pour un nettoyage particulièrement simple, rapide et hygiénique.

Comment nettoyer un aérateur sous plan?

Noir mat en option

La série Piana est aussi disponible en noir mat. La finition mate confère au plan de cuisson un aspect sobre et intemporel et est moins réfléchissante que la vitrocéramique standard.

En même temps, la surface mate est conçue pour un usage quotidien. Elle se révèle agréablement résistante au quotidien et conserve longtemps son aspect haut de gamme, même en cas d’utilisation fréquente.

Guide-conseil Aération de cuisine

Vous trouverez ici des articles concernant la planification, le nettoyage et l'entretien ainsi que des explications sur les technologies et les options.

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Fonctionnalités

Connexions pour entrées d‘air

Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.

Nettoyage facile & propreté parfaite

Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.

Induction

Technique de cuisson qui chauffe les casseroles sans chauffer le plan de cuisson grâce au principe de l‘induction électromagnétique et des courants de Foucault.

Fonction tandem

Fonction servant à coupler deux zones de cuisson, très utile pour les plats à gratin ou les poissonnières.

Fonction garde-chaud

Fonction servant à maintenir des aliments au chaud, très pratique quand le repas est retardé.

Eco-efficience

Les hottes éco-efficientes sont équipées d‘un ventilateur à moteur EC, d‘un éclairage LED et d‘un bloc ventilateur à flux optimisé.

Détection des casseroles

Plan de cuisson détectant automatiquement la présence d‘une casserole ou d‘une poêle compatible avec l‘induction.

Fonction feu vif

Fonction activant la puissance maximale d‘un foyer en début de cuisson pour revenir ensuite automatiquement à la puissance de feu préréglée.

Aération automatique AutoRun Plus

Fonction gérant automatiquement l‘aération en fonction de l‘utilisation de la table de cuisson et de la puissance de feu utilisée.

Minuterie

Fonction servant à régler la durée de cuisson et à déclencher automatiquement la zone de cuisson quand le temps de cuisson est atteint.

Pause / Fonction Memory

Interruption de la cuisson avec mémorisation des réglages, réactivation de la cuisson d‘une seule touche.

Sécurité enfants

Blocage du panneau de commande du plan de cuisson pour prévenir tout enclenchement involontaire par les enfants.

Aération multimode

Le plan de cuisson aspirant Piana Pro est livrable en version évacuation ou recyclage. En version recyclage, deux systèmes de désodorisation sont proposés: un filtre à charbon actif à régénérer ou le filtre zéro entretien PlasmaMade®, qui accompagne le Piana jusqu’à la fin de son cycle de vie. Aussi efficaces l’un que l’autre, ces deux systèmes maintiennent la qualité de l’air à son meilleur niveau dans l’espace cuisine.

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Plans de cuisson aspirants