Le plan de cuisson ultime pour une cuisine bien rangée
Ventura Pro est un plan de cuisson aspirant doté d’une puissante aération. La trappe d’aspiration se ferme automatiquement après cuisson, de sorte que le plan de cuisson forme une surface complètement plane qui dégage une impression d’élégance bien lissée. De plus, la construction à plat du ventilateur rend le système plus compact, ce qui dégage un espace de rangement supplémentaire sous le plan de cuisson.
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Laissez-vous présenter personnellement ses fonctionnalités et visitez nos expositions à Wettingen (AG) et Crissier (VD).
Les atouts Ventura Pro
Plan de cuisson aspirant à induction haut de gamme, doté de nombreuses fonctions : détection automatique des casseroles, couplage des zones de cuisson, garde-chaud, anti-débordement, amorce à feu vif, minuterie et mise en veilleuse
Trappe d’aspiration avec volet de fermeture automatique
Espace de rangement supplémentaire dans le meuble porteur
Commande Dual Slider intuitive pour toutes les zones de cuisson
Filtre plasma de désodorisation haute efficacité sans entretien, à longue durée de vie (en option)
Couleurs : trappe noire, plan de cuisson Lava Matt
Dimensions (Lxl cm) : 83 x 51
Modes d’aération : évacuation | recyclage | PlasmaMade®
Élégance épurée pour cuisine minimaliste
Ventura Pro est doté d’un volet qui s’ouvre et se referme automatiquement en fonction de la cuisson. Au repos, le plan de cuisson forme une surface complètement plane et bien lissée. Son velouté noir mat dégage une impression de calme tridimensionnel liée à la réflectivité atténuée du plan de cuisson.
Assistance intelligente à la cuisine
Ventura Pro est doté de nombreuses assistances intelligentes : couplage des zones de cuisson, anti-débordement, détection automatique des casseroles, amorce à feu vif, dégel, cuisson rapide, minuterie, sécurité enfants, et surtout AutoRun Plus, qui régule la vitesse d’aspiration en fonction de la cuisson.
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Lava Matt, l’effet waouh qui rend une cuisine attrayante
Ventura Pro est livrable en finition Lava Matt, une livrée qui soutient la dialectique des cuisines modernes. Sa surface séduit par sa sobriété haut de gamme volontairement discrète. Façades sombres ou claires, le noir mat se combine à volonté avec tous les styles de cuisine et reste à la mode même si les tendances stylistiques évoluent au fil du temps.
Nettoyage facilité des filtres de dégraissage
L’aérateur sous plan est équipé d’un témoin de saturation. Dès qu’il s’allume, enlevez le filtre et mettez-le au lave-vaisselle ou nettoyez-le à l’eau chaude avec un détergent universel, p. ex. celui proposé par WESCO.
Filtre plasma : la solution zéro maintenance pour désodoriser l’air
Ventura Pro fonctionne en mode évacuation ou en mode recyclage. Pour les installations en circuit fermé, l’air ventilé est recyclé dans l’espace intérieur, ce qui présuppose une désodorisation efficace de l’air. Cet appareil est livrable avec filtre à charbon actif ou filtre plasma. Les filtres à charbon actif doivent être remplacés à intervalles réguliers, tandis que le filtre plasma reste en place durant toute la durée de vie du plan de cuisson.
Nous vous expliquons les différences entre ces deux types de filtre dans notre guide « Charbon actif ou plasma: quelle est la meilleure solution ? »
La série Ventura
La série Ventura comporte deux modèles : Ventura Pro et Ventura Plus. A la différence du modèle Ventura Pro, le Ventura Plus a une trappe d’aspiration dotée d’un volet qui se ferme manuellement.
Découvrez ici le nouveau Ventura Plus.
Fonctionnalités
Connexions pour entrées d‘air
Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.
Nettoyage facile & propreté parfaite
Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.
Arrêt temporisé
Aération temporisée à basse vitesse après cuisson pour éliminer les vapeurs résiduelles et régénérer les filtres de désodorisation (circuit fermé).
Induction
Technique de cuisson qui chauffe les casseroles sans chauffer le plan de cuisson grâce au principe de l‘induction électromagnétique et des courants de Foucault.
Fonction tandem
Fonction servant à coupler deux zones de cuisson, très utile pour les plats à gratin ou les poissonnières.
Fonction garde-chaud
Fonction servant à maintenir des aliments au chaud, très pratique quand le repas est retardé.
Eco-efficience
Les hottes éco-efficientes sont équipées d‘un ventilateur à moteur EC, d‘un éclairage LED et d‘un bloc ventilateur à flux optimisé.
Détection des casseroles
Plan de cuisson détectant automatiquement la présence d‘une casserole ou d‘une poêle compatible avec l‘induction.
Fonction feu vif
Fonction activant la puissance maximale d‘un foyer en début de cuisson pour revenir ensuite automatiquement à la puissance de feu préréglée.
Aération automatique AutoRun Plus
Fonction gérant automatiquement l‘aération en fonction de l‘utilisation de la table de cuisson et de la puissance de feu utilisée.
Arrêt de sécurité
Arrêt après une durée limite d‘utilisation préprogrammée pour chaque zone de cuisson, variable en fonction de la puissance de feu utilisée.
Minuterie
Fonction servant à régler la durée de cuisson et à déclencher automatiquement la zone de cuisson quand le temps de cuisson est atteint.
Pause / Fonction Memory
Interruption de la cuisson avec mémorisation des réglages, réactivation de la cuisson d‘une seule touche.
Sécurité enfants
Blocage du panneau de commande du plan de cuisson pour prévenir tout enclenchement involontaire par les enfants.
