Plaque à induction et aérateur tout en un
Imaginez-vous en train de préparer vos mets les plus exquis à feu vif, à l’étouffée ou encore à la vapeur. Vous êtes à l’œuvre, mais votre regard s’échappe par-dessus les marmites sans être bloqué par une hotte. Belle expérience, non ? Le plan de cuisson aspirant WESCO Piana est doté d’un aérateur fixé directement sous la plaque de cuisson. Au centre d’une ergonomie libérée de tout obstacle, vous profitez d’un horizon visuel totalement dégagé sans être gêné par les vapeurs de cuisson.
Le positionnement de l’aérateur directement sous le plan de cuisson préserve un généreux volume de rangement pour la casserolerie et la vaisselle dans le meuble porteur. Cette caractéristique rend la conception plus simple et plus souple.
Les atouts Piana Start
- Plan de cuisson aspirant: grande liberté ergonomique
- Système à induction doté de nombreuses fonctions modernes: garde-chaud, détection de débordement, amorçage automatique à feu vif, minuterie et mise en pause
- Commande intuitive à curseur, accès direct à toutes les fonctions importantes
- AutoRun®Plus: synchronisation automatique de l'aération selon la cuisson, confort accru
- Filtre de désodorisation plasma ultra-efficace, zéro maintenance, pour une durée de fonctionnement prolongée (option)
- Couleurs: noir
- Dimensions (LxP cm): 83 x 51
- Modes: évacuation | recyclage | PlasmaMade®
Avantage de l’induction : la puissance de cuisson
Le plan Piana Start est doté d’une plaque en verre inrayable, avec commande intuitive à curseur Touchslide pour les quatre zones de cuisson et l’aération. Effleurez le curseur par simple toucher ou glissement du doigt, et la grande cuisine commence.
Etagées en diamètre (160 et 200 mm) et en puissance (de 1,2 à 3 kW), les quatre zones de cuisson couvrent une plage suffisante pour concocter de succulents menus. La pose affleurée du plan de cuisson facilite le déplacement des marmites, même par-dessus la grille d’aspiration.
Autre avantage : aspiration efficace des vapeurs de cuisson
Enchâssé au milieu du plan de cuisson, l’aérateur est doté de la fonction AutoRun® Plus. Cette fonction adapte automatiquement la vitesse de ventilation à la puissance de cuisson et arrête spontanément l’aérateur dès qu’on coupe les feux, après une certaine durée de temporisation.
L’aérateur insonorisé magnifie le plaisir de cuisiner sans nuisance acoustique.
La modification de l’unité d’aspiration rend le plan de cuisson encore plus sobre. Ce nouveau design convainc également au niveau de la manipulation. La grille, le filtre de dégraissage et le filtre à charbon actif s’enlèvent facilement par le haut.
Facilité d’utilisation et de nettoyage
L’aérateur est enchâssé à fleur du plan de cuisson. On peut donc déplacer les marmites sans aucun obstacle et nettoyer facilement toute la surface de cuisson.
La grille amovible et les filtres de dégraissage sont faciles à enlever et à laver au lave-vaisselle. Le bac à filtres est lui aussi amovible et très facile à nettoyer en cas de projections. Impossible de faire plus simple ni plus rapide !
Maintenance des filtres de désodorisation
En mode recyclage, nous recommandons de régénérer les filtres à charbon actif en les glissant au four tous les 2 à 3 mois. Ces filtres devraient ensuite être remplacés tous les 3 ans. L’option PlasmaMade® est une solution zéro entretien pour le Piana Start : le filtre neutralise les odeurs et s’autorégénère sans intervention humaine.
Fonctionnalités
Connexions pour entrées d‘air
Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.
Nettoyage facile & propreté parfaite
Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.
Induction
Technique de cuisson qui chauffe les casseroles sans chauffer le plan de cuisson grâce au principe de l‘induction électromagnétique et des courants de Foucault.
Fonction garde-chaud
Fonction servant à maintenir des aliments au chaud, très pratique quand le repas est retardé.
Eco-efficience
Les hottes éco-efficientes sont équipées d‘un ventilateur à moteur EC, d‘un éclairage LED et d‘un bloc ventilateur à flux optimisé.
Détection des casseroles
Plan de cuisson détectant automatiquement la présence d‘une casserole ou d‘une poêle compatible avec l‘induction.
Fonction feu vif
Fonction activant la puissance maximale d‘un foyer en début de cuisson pour revenir ensuite automatiquement à la puissance de feu préréglée.
Aération automatique AutoRun®Plus
Fonction gérant automatiquement l‘aération en fonction de l‘utilisation de la table de cuisson et de la puissance de feu utilisée.
Arrêt de sécurité
Arrêt après une durée limite d‘utilisation préprogrammée pour chaque zone de cuisson, variable en fonction de la puissance de feu utilisée.
Minuterie
Fonction servant à régler la durée de cuisson et à déclencher automatiquement la zone de cuisson quand le temps de cuisson est atteint.
Pause / Fonction Memory
Interruption de la cuisson avec mémorisation des réglages, réactivation de la cuisson d‘une seule touche.
Sécurité enfants
Blocage du panneau de commande du plan de cuisson pour prévenir tout enclenchement involontaire par les enfants.
Aération multimode
Le plan de cuisson aspirant WESCO Piana Start est livrable en version évacuation ou recyclage. En version recyclage, deux systèmes de désodorisation sont proposés: un filtre à charbon actif à régénérer au four ou le filtre zéro entretien PlasmaMade®, qui accompagne le Piana jusqu’à la fin de son cycle de vie.
Aussi efficaces l’un que l’autre, ces deux systèmes maintiennent la qualité de l’air à son meilleur niveau dans l’espace cuisine.
