Plaque à induction et aérateur tout en un

Imaginez-vous en train de préparer vos mets les plus exquis à feu vif, à l’étouffée ou encore à la vapeur. Vous êtes à l’œuvre, mais votre regard s’échappe par-dessus les marmites sans être bloqué par une hotte. Belle expérience, non ? Le plan de cuisson aspirant WESCO Piana est doté d’un aérateur fixé directement sous la plaque de cuisson. Au centre d’une ergonomie libérée de tout obstacle, vous profitez d’un horizon visuel totalement dégagé sans être gêné par les vapeurs de cuisson.

 

Les atouts Piana Start

  • Plan de cuisson aspirant: grande liberté ergonomique
  • Système à induction doté de nombreuses fonctions modernes: garde-chaud, détection de débordement, amorçage automatique à feu vif, minuterie et mise en pause
  • Commande intuitive à curseur, accès direct à toutes les fonctions importantes
  • AutoRun®Plus: synchronisation automatique de l'aération selon la cuisson, confort accru
  • Filtre de désodorisation plasma ultra-efficace, zéro maintenance, pour une durée de fonctionnement prolongée (option)
  • Couleurs: noir
  • Dimensions (LxP cm): 83 x 51
  • Modes: évacuation | recyclage | PlasmaMade®

Avantage de l’induction : la puissance de cuisson

Le plan Piana Start est doté d’une plaque en verre inrayable, avec commande intuitive à curseur Touchslide pour les quatre zones de cuisson et l’aération. Effleurez le curseur par simple toucher ou glissement du doigt, et la grande cuisine commence.

Etagées en diamètre (160 et 200 mm) et en puissance (de 1,2 à 3 kW), les quatre zones de cuisson couvrent une plage suffisante pour concocter de succulents menus. La pose affleurée du plan de cuisson facilite le déplacement des marmites, même par-dessus la grille d’aspiration.

Autre avantage : aspiration efficace des vapeurs de cuisson

Enchâssé au milieu du plan de cuisson, l’aérateur est doté de la fonction AutoRun® Plus. Cette fonction adapte automatiquement la vitesse de ventilation à la puissance de cuisson et arrête spontanément l’aérateur dès qu’on coupe les feux, après une certaine durée de temporisation.

L’aérateur insonorisé magnifie le plaisir de cuisiner sans nuisance acoustique.

Le positionnement de l’aérateur directement sous le plan de cuisson préserve un généreux volume de rangement pour la casserolerie et la vaisselle dans le meuble porteur. Cette caractéristique rend la conception plus simple et plus souple.

Facilité d’utilisation et de nettoyage

L’aérateur est enchâssé à fleur du plan de cuisson. On peut donc déplacer les marmites sans aucun obstacle et nettoyer facilement toute la surface de cuisson.

La grille amovible et les filtres de dégraissage sont faciles à enlever et à laver au lave-vaisselle. Le bac à filtres est lui aussi amovible et très facile à nettoyer en cas de projections. Impossible de faire plus simple ni plus rapide !

Guide-conseil Aération de cuisine

Vous trouverez ici des articles concernant la planification, le nettoyage et l'entretien ainsi que des explications sur les technologies et les options.

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Maintenance des filtres de désodorisation

En mode recyclage, nous recommandons de régénérer les filtres à charbon actif en les glissant au four tous les 2 à 3 mois. Ces filtres devraient ensuite être remplacés tous les 3 ans. L’option PlasmaMade® est une solution zéro entretien pour le Piana Start : le filtre neutralise les odeurs et s’autorégénère sans intervention humaine.

 

Fonctionnalités

Connexions pour entrées d‘air

Une hotte à évacuation doit être couplée à un système d‘entrée d‘air pour équilibrer le bilan aéraulique.

Nettoyage facile & propreté parfaite

Tous les éléments essentiels, amovibles ou non, sont faciles à nettoyer.

Induction

Technique de cuisson qui chauffe les casseroles sans chauffer le plan de cuisson grâce au principe de l‘induction électromagnétique et des courants de Foucault.

Fonction garde-chaud

Fonction servant à maintenir des aliments au chaud, très pratique quand le repas est retardé.

Eco-efficience

Les hottes éco-efficientes sont équipées d‘un ventilateur à moteur EC, d‘un éclairage LED et d‘un bloc ventilateur à flux optimisé.

Détection des casseroles

Plan de cuisson détectant automatiquement la présence d‘une casserole ou d‘une poêle compatible avec l‘induction.

Fonction feu vif

Fonction activant la puissance maximale d‘un foyer en début de cuisson pour revenir ensuite automatiquement à la puissance de feu préréglée.

Aération automatique AutoRun®Plus

Fonction gérant automatiquement l‘aération en fonction de l‘utilisation de la table de cuisson et de la puissance de feu utilisée.

Arrêt de sécurité

Arrêt après une durée limite d‘utilisation préprogrammée pour chaque zone de cuisson, variable en fonction de la puissance de feu utilisée.

Minuterie

Fonction servant à régler la durée de cuisson et à déclencher automatiquement la zone de cuisson quand le temps de cuisson est atteint.

Pause / Fonction Memory

Interruption de la cuisson avec mémorisation des réglages, réactivation de la cuisson d‘une seule touche.

Sécurité enfants

Blocage du panneau de commande du plan de cuisson pour prévenir tout enclenchement involontaire par les enfants.

Aération multimode

Le plan de cuisson aspirant WESCO Piana Start est livrable en version évacuation ou recyclage. En version recyclage, deux systèmes de désodorisation sont proposés: un filtre à charbon actif à régénérer au four ou le filtre zéro entretien PlasmaMade®, qui accompagne le Piana jusqu’à la fin de son cycle de vie. Aussi efficaces l’un que l’autre, ces deux systèmes maintiennent la qualité de l’air à son meilleur niveau dans l’espace cuisine.

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Plans de cuisson aspirants