Induktionsherd und Dunstabzug in Einem
Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich in der Küche und kochen, garen oder dämpfen feinste Speisen auf dem Kochherd. Ihr Blick schweift über die Pfannen, ohne dass ein Dunstabzug Ihnen den Blick versperrt. Herrlich nicht? Die WESCO Piana steht nämlich für maximale Kopffreiheit, da der Dunstabzug direkt in das Induktionskochfeld integriert wurde. Der Kochdunst wird dank der leistungsstarken Absaugung direkt nach unten abgesaugt und verschafft Ihnen so freie Sicht – ohne störenden Dunst und Geruch.
Die Highlights der Piana Start
- Kombinationsgerät von Abzug und Kochfeld für hohes Mass an Kopffreiheit
- Modernes Induktionskochfeld mit vielen Funktionen: Warmhaltefunktion, Überlauferkennung, Ankochautomatik, Timer und Pausenfunktion
- Intuitive Slider-Bedienung für schnelle Bedienung aller wichtigen Funktionen
- Erhöhter Kochkomfort dank automatischer Lüfterregulierung mit AutoRun® Plus
- Hocheffizienter und wartungsfreier Plasma-Geruchsfilter für lange Standzeit (als Variante erhältlich)
- Farben: schwarz
- Masse (BxT cm): 83 x 51
- Betriebsarten: Abluft | Umluft | PlasmaMade®
Leistungsstarkes Kochfeld mit Induktion
Das Induktionskochfeld verfügt über ein kratzfestes Glas und ein Touch-Bedienteil bestehend aus einem sogenannten Slider für die einfache Bedienung der vier Kochzonen und des Dunstabzuges. So können die Kochzonen durch ein Streichen mit dem Finger einfach hoch und runter gestellt werden.
Die vier Kochzonen mit Durchmessern von 160 und 200 mm und Leistungen von 1,2 bis 3 kW decken alle Bedürfnisse, die es für ein mehrgängiges Menü braucht. Der flächenbündige Einbau des Kochfeldes erleichtert zudem das Hin- und Herschieben des Kochgeschirrs - auch über den Dunstabzug hinweg.
Da der Lüfter direkt unter dem Kochfeld platziert ist, bleibt mehr Stauraum für Geschirr und Kochtöpfe im Unterschrank. Das macht auch den Einbau der Luftführung flexibler und vereinfacht so die Planung.
Effizienter Dunstabzug
Der mittig im Kochfeld eingelassene Dunstabzug passt sich mit der AutoRun® Plus-Funktion automatisch dem Kochgeschehen an. Je nach Kochleistung wird die Lüfterleistung reguliert und wenn die Kochzonen ausgeschaltet werden, geht der Dunstabzug selbständig in den Nachlauf und schaltet sich schliesslich aus.
Dank einer schalloptimierten Konstruktion arbeitet der Dunstabzug ausserdem angenehm leise, so dass das Kochen nicht durch ungeliebte Nebengeräusche gestört wird.
Eine elegante Veränderung der Abzugseinheit lässt das Kochfeld noch schlichter erscheinen. Das neue Design überzeugt auch bezüglich Handhabung. Abdeckgitter, Fettfilterkorb und Aktivkohlefilter können praktisch von oben entnommen werden.
Einfache Bedienung und Reinigung
Dank dem flächenbündigen Einbau des Dunstabzuges im Kochfeld können Töpfe und Pfannen einfach verschoben werden, selbstverständlich auch über die Abdeckung des Dunstabzugs hinweg. Das erleichtert auch die Reinigung von Kochfeld und Dunstabzug.
Ausserdem sind das kratzbeständige Abdeckgitter und der Fettfilterkorb einfach zu entnehmen und geschirrspültauglich. Die innenliegende Auffangschale, für alles, was mal daneben läuft, kann einfach ausgewischt werden. Für eine simple und zeitsparende Reinigung.
Wartung der Geruchsfilter
Bei der Umluft-Variante empfehlen wir, die Aktivkohlefilterkassetten alle 2 bis 3 Monate im Backofen zu erhitzen, so dass sie sich regenerieren. Alle 3 Jahre sollten sie dann ersetzt werden. Wer einen wartungsfreien Geruchsfilter wünscht, kann die WESCO Piana Start auch mit dem PlasmaMade®-Geruchsfilter bestellen. Dieser regeneriert sich selbstständig und neutralisiert die Gerüche.
Eigenschaften
Anbindungsvielfalt Zuluft
Abluft braucht Zuluft: Die Möglichkeit, unterschiedliche Zuluftlösungen von WESCO anzubinden, sorgt für beste Luftqualität in jeder Küche
Einfache Reinigung & gründliche Hygiene
Hygienekritische Teile sind einfach zu entnehmen und können gründlich gereinigt werden. Nicht bewegliche Teile sind mit Reinigungsutensilien leicht zugänglich.
Induktion
Kochfeld, bei dem der Kochtopfboden durch Wirbelströme und Ummagnetisierungsverluste erwärmt wird, ohne dass dabei das Kochfeld selbst erwärmt werden muss.
Warmhaltefunktion
Die Speisen werden auf tiefer Leistungsstufe des Kochfelds warmgehalten – ideal, wenn sich die Mahlzeit verzögert.
Besonders energieeffizient
Energieeffiziente Dunstabzüge verfügen über einen Lüfter mit EC-Motor, eine LED-Beleuchtung und ein strömungsoptimiertes Lüftergehäuse.
Topferkennung
Das Kochfeld erkennt, ob sich ein für dieses Gerät geeigneter Kochtopf oder eine Pfanne darauf befindet.
Ankochautomatik
Bei Aktivierung heizt die gewählte Kochzone mit höchster Leistung und schaltet dann automatisch in die gewählte Leistungsstufe.
Automatische Lüfterleistung AutoRun®Plus
Ein- und Ausschaltung des Dunstabzugs erfolgen automatisch, und die Absaugstufe des Dunstabzugs passt sich automatisch der Heizstufe des Kochfelds an.
Sicherheitsabschaltung
Aus Sicherheitsgründen hat jede Kochzone eine maximale Laufzeit, nach der sie sich automatisch abschaltet. Die Laufzeit hängt von der eingestellten Heizleistung ab.
Timer
Funktion für die Einstellung einer zeitlich begrenzten Kochdauer. Nach Ablauf dieser Dauer schaltet die Kochzone aus.
Pause / Memoryfunktion
Funktion für die Unterbrechung eines Kochvorgangs mit Speicherung der Einstellungen. Durch Knopfdruck werden die Einstellungen wieder aktiviert.
Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert die Aktivierung jeglicher Funktionen, sodass Kinder Kochzonen und Absaugung nicht aus Versehen einschalten können.
Verschiedene Lüftungssysteme möglich
Die WESCO Piana Start kann wahlweise in Abluft oder Umluft betrieben werden. Im Umluftbetrieb stehen zwei Varianten zur Geruchsfiltration zur Auswahl: Ein regenerierbarer Aktivkohlefilter oder der wartungsfreie PlasmaMade®-Geruchsfilter, der ein Piana-Leben lang hält.
Beide sorgen im Kochbereich jederzeit für gute Luft zum Durchatmen.
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