Für ein ungehindertes, kreatives Kocherlebnis – mit freiem Blick auf Kochfeld und Umgebung – sorgen die neuen Kochfeldabsaugungen von WESCO und berbel.
Im Gegensatz zur klassischen Dunstabzugshaube oberhalb des Kochfeldes werden hier integrierte, leistungsstarke Dunstabzüge mit modernster Induktionstechnik flächenbündig im Kochfeld vereint. Dabei wird der Dunst nicht mehr nach oben, sondern effektiv und leise direkt nach unten abgesaugt.
Je nach Modell handelt es sich beim Kochfeldabzug um ein Dunstabzug, der in das Kochfeld integriert wurde und als ein Gerät eingesetzt werden kann. So startet der Dunstabzug automatisch, wenn das Kochfeld in Betrieb genommen wird und kann über dasselbe Bedienfeld gesteuert werden wie das Kochfeld. Eine richtige Einheit. Tischhauben hingegen sind autarke Dunstabzugslösungen, welche neben dem Kochfeld installiert werden. Dabei gibt es Tischhauben, welche sich links und recht vom Kochfeld oder solche die sich dahinter befinden. Es gibt auch sogenannte Tischlifthauben, welche sich bei nicht Gebrauch versenken lassen und nur beim Kochen ausgefahren werden. Dabei wird der Kochdunst aber wieder von oben abgesogen und gilt somit nicht als ein Dunstabzug von unten.
Tipp: Welche Unterschiede es noch gibt und wie die Modelle funktionieren, können Sie in unserem Ratgeber nachlesen: Wie funktionieren Kochfeldabsaugungen?
Die auch Downdraft genannten Dunstabzugshauben werden meistens in auf Kochinseln eingesetzt, wenn keine klassische Inselhaube oder eine Deckenlifthaube gewünscht ist. Der Vorteil des Kochfeldabzuges ist, dass auch er als Abluft- oder Umluftvariante eingebaut werden kann. Je nach baulicher Gegebenheit kann eine Ablufthaube eingesetzt werden, welche die geruchsbelastete Luft nach draussen leitet oder man entscheidet sich für eine Umlufthaube, welche die Luft zuerst durch einen Geruchsfilter leitet, ehe sie über den Sockel zurück in den Raum strömt.
Im folgenden ein kleiner Auszug aus unserem vielfältigen Sortiment an Dunstabzügen nach unten. Eines haben alle unsere Dampfabzüge gemeinsam, sie beseitigen den Geruch beim Kochen zuverlässig und machen Ihre Küche zu einem Ort der guten Luft.
Bei der berbel Downline Performance werden Fette und Dämpfe direkt im Kochfeld schnell und wirksam eingesogen.
Durch Verschieben des Powermovers nach rechts oder links wird die Erfassung der Koch- und Bratdünste auf der jeweiligen Kochseite verstärkt. Das spezielle Einströmgitter mit schräg gestelltem Leitkörper erfasst alle Dünste mühelos dank Automatik-Modus.
Alle entnehmbaren Teile der Abscheideeinheit sind einfach auswischbar und spülmaschinentauglich. Mit erprobtem berbel Prinzip: filtern ohne Filter dank Zentrifugalkraft.
Die flächenbündige Einheit von Kochfläche und Absaugung ist bewundernswert, die mattschwarze Abdeckung fügt sich perfekt in das Kochfeld ein. Die Absaugung funktioniert äusserst leise – typisch WESCO. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis erleichtert zudem die Wahl für eine Piana Kochfeldabsaugung.
Der Aktivkohlefilter und der herausnehmbare Fettfilterkorb sind bequem von oben zugänglich. Letzterer ist im Geschirrspüler zu reinigen. Die kluge Unterbringung der Geruchsfilter lassen viel Stauraum im Unterschrank. Bei den Umluftvarianten kann zwischen regenerierbaren Aktivkohlefiltern und dem wartungsfreien Geruchsfilter mit Plasma-Technologie gewählt werden.
Mehr Kochfeldabsaugung zum kleinen Preis geht nicht!
Basso Flex entspricht dem gegenwärtigen Trend, Kochdünste nach unten abzusaugen – und ist dabei einzigartig: Die Abzüge sind links und rechts neben dem Kochfeld angeordnet. Damit ermöglicht Basso Flex die Wahl eines individuellen Kochfeldes, das in seiner vollen Fläche frei nutzbar ist.Auch fast unbeschränkte Grössen und Ausführungen sind möglich, sowohl in der Breite wie in der Tiefe. Ausführung in Schwarz oder Edelstahl, und entweder als Abluft- oder als Umluft-System. Und in Kombination mit anderen Kommunikationssystemen.
Die beidseitig leistungsstarken Lüfter werden im Sockel platziert, der Unterschrank bleibt frei. Touch-Bedienfeld, automatisches Einschalten beim Starten des Kochfeldes, leicht herausnehmbare, im Geschirrspüler zu reinigende MultiStage-Kassette für beste Fettfiltration und mit Auffangbehälter für überschüttetes Wasser: Alles wichtige Funktionen und Eigenschaften, die die Voraussetzung dafür sind, dass genüssliches Kochen und Geniessen im Mittelpunkt des Geschehens stehen.
So, wie es unsere Zeit verlangt.
Der Basso Flex wurde 2021 der Kitchen Innovation Award in der Sparte «Ausgezeichnetes Produkt» verliehen.
Ist Ihre gewünschter Dunstabzug nach unten nicht dabei? Dann lassen Sie sich in einer unserer Ausstellungen inspirieren oder schauen Sie sich das komplette Sortiment von WESCO und berbel an.
Mehr Informationen und Tipps zur Planung Ihrer Küchenlüftung finden Sie in unserem Ratgeber. Dort werden Fragen zu technischen Funktionen, passendem Zubehör und der Reinigung und Instandhaltung des Dampfabzuges geklärt.